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"Paesi e paesaggi"
Paesi, paesaggi…e la polena di Chiavari
4 febbraio 2022

Paesi, paesaggi…e la polena di Chiavari

Davide Rampello si trova a Chiavari, cittadina ligure di Levante, nel Golfo del Tigullio, a 40 km da Genova. Qui si trova la bottega di Franco, ultimo intagliatore di polene, che ha iniziato da ragazzo a dare forma al legno

Paesi, paesaggi…i croxetti di Varese Ligure
28 gennaio 2022

Paesi, paesaggi…i croxetti di Varese Ligure

Davide Rampello è a Varese Ligure, borgo medievale disposto intorno al Castello dei Fieschi. "Qui Alessandra e Monica seguono le orme del padre e realizzano gli stampi per i croxetti, tipica pasta all'uovo del territorio

Paesi, paesaggi…Davide Rampello e la sedia chiavarina
21 gennaio 2022

Paesi, paesaggi…Davide Rampello e la sedia chiavarina

Davide Rampello si trova a Chiavari, cittadina ligure famosa per la produzione delle sedie chiavarine. Qui si trova la bottega di Paolo e Gabriele Levaggi, ultima generazione di una famiglia di artigiani del legno, specializzati"nella realizzazione di questo oggetto

Paesi, paesaggi…la Scapicollata di Nepi
14 gennaio 2022

Paesi, paesaggi…la Scapicollata di Nepi

Davide Rampello si trova a Nepi, borgo rinascimentale a pochi chilometri da Viterbo. Qui incontra Giacomo Brunetti, norcino da generazioni, che produce seguendo un'antica ricetta di famiglia la Scapicollata, tipico salume della zona

Perugia, l'arte della lavorazione del vetro
7 gennaio 2022

Perugia, l'arte della lavorazione del vetro

Davide Rampello si trova a Perugia, città sospesa sulla Valle del Tevere. Qui sorge la bottega di Maddalena Forenza, artista della lavorazione del vetro da cinque generazioni

Paesi, paesaggi, l'arte della tessitura a Perugia
30 dicembre 2021

Paesi, paesaggi, l'arte della tessitura a Perugia

Davide Rampello si trova a Perugia, città in cui Giuditta Brozzetti all'inizio del Novecento fondò un laboratorio di tessitura, che ancora oggi vive dopo quattro generazioni grazie all'impegno della pronipote Marta

Paesi, paesaggi…a Città di Castello
24 dicembre 2021

Paesi, paesaggi…a Città di Castello

Davide Rampello si trova a Città di Castello, borgo antico nell'alta valle del Tevere, dove un tempo si produceva il tabacco. Qui Claudio Ceccarelli coltiva con la famiglia la terra in maniera biologica e si dedica al recupero delle vigne soffocate dal tabacco, producendo un vin santo ottenuto da uve affumicate

Paesi, paesaggi…l'olio EVO di Montefiascone
17 dicembre 2021

Paesi, paesaggi…l'olio EVO di Montefiascone

Davide Rampello si trova a Montefiascone, antico borgo laziale affacciato sul Lago di Bolsena, circondato da terreni ricchi di vigneti e oliveti in gran parte abbandonati. Qui lavora Pierluigi, olivicoltore cresciuto nel frantoio di famiglia, che ha come missione quella di produrre il miglior olio extravergine di oliva recuperando le piante incolte

Paesi, paesaggi...a Carpegna: come nascono le stampe a ruggine
10 dicembre 2021

Paesi, paesaggi...a Carpegna: come nascono le stampe a ruggine

Davide Rampello si trova a Carpegna (Pesaro-Urbino). Qui c'è la bottega di Emanuele Francioni, giovane stampatore che ha raccolto un'eredità di sei generazioni. La sua specialità è l'antica stampa a ruggine, realizzata con una tintura ricavata da vecchi utensili, versata in stampi intagliati a mano con legni di noce o pero, che si imprime nel tessuto con leggeri colpi di mazzuolo

Paesi, paesaggi… La cipolla di Nepi
3 dicembre 2021

Paesi, paesaggi… La cipolla di Nepi

Davide Rampello si trova a Nepi, antico borgo nei pressi di Viterbo. Qui, un tempo, la cipolla era merce preziosa di scambio, in particolare una qualità locale, che ha rischiato di scomparire per sempre. Fino a quando Andrea Litta ha ridato vita alla coltivazione di questa cipolla, piantando un antico seme conservato da un'anziana signora

Paesi, paesaggi…La Pesteda di Grosio
26 novembre 2021

Paesi, paesaggi…La Pesteda di Grosio

Davide Rampello si trova a Grosio, angolo di montagna immerso nella Valtellina, a 40 km da Sondrio. Qui Chiara Rodolfi, giovane coltivatrice di grani antichi, produce la "Pesteda", condimento a base di spezie ed erbe di montagna tipico della zona.

Paesi, paesaggi…alla scoperta di Canepina
19 novembre 2021

Paesi, paesaggi…alla scoperta di Canepina

Davide Rampello si trova a Canepina, antico borgo nei pressi di Viterbo, così chiamato perché nel Medioevo vi si coltivava la canapa. Qui Guido Fanelli, ex capotreno, ha aperto un pastificio artigianale dove produce il tipico maccarone di Canepina, pasta all'uovo specialità del territorio

Urbania e le maioliche del Rinascimento
12 novembre 2021

Urbania e le maioliche del Rinascimento

Davide Rampello si trova a Urbania, antico borgo costruito nel 200 e conosciuto un tempo come Casteldurante, immerso nella valle marchigiana del Metauro. Sotto il ducato di Urbino vi si producevano le più belle maioliche del Rinascimento. E proprio qui si trova la bottega di Gilberto e Giuliano, due ceramisti che lavorano le maioliche riprendendo disegni e tecniche originali

Paesi, paesaggi…alla scoperta dei Lavec
5 novembre 2021

Paesi, paesaggi…alla scoperta dei Lavec

Davide Rampello si trova in Valmalenco (Sondrio), una valle di rocce nel cuore dell'arco alpino ricca di materiali preziosi come la pietra ollare, duttile e resistente al fuoco, scavata e lavorata per secoli dagli artigiani del luogo.Qui incontra Nicola Bagioli, uno dei giovani che ancora tengono in vita un mestiere antico, tramandato da oltre 5 generazioni, lavorando a mano le tradizionali pentole in pietra ollare, i Lavec

Pasticciotto di Galatina, semplicità e perfezione
28 ottobre 2021

Pasticciotto di Galatina, semplicità e perfezione

Davide Rampello si trova a Galatina (Lecce) per mostrarci le bellezze storiche e le prelibatezze gastronomiche del luogo, come il famoso pasticciotto

Paesi, paesaggi…le bellezze di Grottaglie
22 ottobre 2021

Paesi, paesaggi…le bellezze di Grottaglie

Davide Rampello si trova a Grottaglie (Taranto), paese che sorge su un pendio caratterizzato da gravine e cavità e vanta un centro storico scolpito nel tufo. Qui si trovano botteghe di ceramisti come quella di Enza, nel laboratorio che era stato del nonno

Canneto pavese, terra di vini e di tradizione
15 ottobre 2021

Canneto pavese, terra di vini e di tradizione

Davide Rampello si trova a Canneto pavese, tra colline ripide e terreni impervi dove si coltiva, da sempre, la vite. Qui nasce il Buttafuoco, una delle doc più piccole e pregiate d'Italia

Castelfidardo tra storia, musica e natura
8 ottobre 2021

Castelfidardo tra storia, musica e natura

Davide Rampello ci porta alla scoperta di Castelfidardo, a pochi chilometri da Ancona: un borgo medievale circondato da colline e boschi e in cui la storia antica e la tradizione si respirano in ogni angolo

Martina Franca, tra storia e natura
1 ottobre 2021

Martina Franca, tra storia e natura

Martina Franca, in Valle d'Itria, nei pressi di Taranto, luogo ricchissimo di chiese e dimore storiche. Paesaggio che fa da sfondo alla storia di Andrea, che qui ha creato un laboratorio di sartoria del tutto artigianale, che riprende la tradizione locale

Canne intrecciate per i tetti, una lavorazione antica
11 giugno 2021

Canne intrecciate per i tetti, una lavorazione antica

Davide Rampello si trova a Solarussa (Oristano), terra molto fertile sulle rive del più grande corso d'acqua della Sardegna, in cui le crescono le canne tipicamente utilizzate per il sottotetto delle abitazioni con una speciale tecnica del luogo

Escalaplano, la Sardegna da scoprire
4 giugno 2021

Escalaplano, la Sardegna da scoprire

Davide Rampello si trova a Escalaplano (Sud Sardegna) tra resti archeologici, natura selvaggia e arte. Un territorio ricco di pascoli e boschi da cui nasce uno speciale caprino

Sant'Antioco, dove il mare incontra la tradizione
28 maggio 2021

Sant'Antioco, dove il mare incontra la tradizione

Davide Rampello si trova a Sant'Antioco (Sud Sardegna), isola a vocazione agricola dalla storia millenaria e con un legame fortissimo col mare. Il nostro inviato ci porta alla scoperta della storia di Antonio e Nazareno, maestri d'ascia che portano avanti la tradizione di famiglia

Paesi, paesaggi: i fili di pasta più sottili del mondo
21 maggio 2021

Paesi, paesaggi: i fili di pasta più sottili del mondo

Davide Rampello ci porta a Settimo San Pietro (Cagliari) alla scoperta di monumenti e reperti storici, ma anche di coltivazioni e specialità sarde

L'estate a tavola, anche in inverno
14 maggio 2021

L'estate a tavola, anche in inverno

Davide Rampello ci porta a Castelnuovo Scrivia (Alessandria) alla scoperta di un'opera poco nota di Matteo Bandello, un'ultima cena speculare a quella di Leonardo, e di un progetto di vita che arriva dalla passione per la terra e le pratiche agricole, quello di Claudia che lavora per portare l'estate sulla tavola anche in inverno

Barbacarlo, un vino unico frutto di un paesaggio speciale
7 maggio 2021

Barbacarlo, un vino unico frutto di un paesaggio speciale

Davide Rampello ci porta a Broni (Pavia), insediamento romano ai piedi delle colline dell'Oltrepò Pavese, tra terreni scoscesi e vigneti. Paesaggi che fanno da sfondo alla storia di Lino, creatore di un vino unico: il Barbacarlo

Castel San Pietro Romano, un borgo da vedere
30 aprile 2021

Castel San Pietro Romano, un borgo da vedere

Castel San Pietro Romano, borgo arroccato sulla collina su cui campeggia lo spettacolare castello. Qui è stato girato Pane, amore e fantasia e sempre qui vengono prodotti i giglietti, biscotti tipici molto particolari di cui ci parla Davide Rampello

Pecetto, la patria delle ciliegie
23 aprile 2021

Pecetto, la patria delle ciliegie

Davide Rampello ci porta a Pecetto Torinese (Torino), un territorio speciale, che racchiude un borgo da visitare e in cui si coltiva un tipo di ciliegie speciale

Il marrone di Roccadaspide (SA) a Paesi e paesaggi
9 aprile 2021

Il marrone di Roccadaspide (SA) a Paesi e paesaggi

Davide Rampello è andato in provincia di Salerno per incontrare un "castagnaro" che ha curato con successo i suoi alberi da un tremendo parassita

Cilento da scoprire e da assaporare
2 aprile 2021

Cilento da scoprire e da assaporare

Davide Rampello si trova a Prignano Cilento (Salerno) per mostrarci le bellezze del territorio e l'incredibile qualità dei suoi prodotti, tra cui un passato nobile da riscoprire: l'Aglianicone, un vitigno autoctono

Paesi, paesaggi…a Controne, terra di prodotti unici
25 marzo 2021

Paesi, paesaggi…a Controne, terra di prodotti unici

Controne (Salerno), ai piedi dei monti Alburni, le Dolomiti del sud. Un paesaggio magico che fa da sfondo alla storia di Michele, contadino che non si è mai allontanato dalla sua terra: un custode del territorio e della biodiversità

Passamaneria, un'arte antica da scoprire
19 marzo 2021

Passamaneria, un'arte antica da scoprire

Davide Rampello ci porta a Pianezza (Torino), nella splendida cornice della bassa Val di Susa, in un viaggio tra storia, cultura e artigianalità. Un paesaggio che fa da sfondo all'arte di Vittorio e Massimiliano Massia, ultima generazione di passamantieri

Duomo di Milano, un cantiere sempre attivo
12 marzo 2021

Duomo di Milano, un cantiere sempre attivo

Gli artigiani e artisti della Veneranda Fabbrica del Duomo sono perennemente al lavoro per mantenere il Duomo di Milano in tutto il suo splendore. Davide Rampello ci porta alla scoperta di questo lavoro certosino e poco conosciuto

Paesi, paesaggi…nel salernitano, come nascono le nocciole
5 marzo 2021

Paesi, paesaggi…nel salernitano, come nascono le nocciole

Davide Rampello si trova questa volta a Giffoni sei casali (Salerno) per portarci alla scoperta di luoghi magnifici e delle ricchezze di questa terra, come la Nocciola tonda di Giffoni. È qui che Adolfo e la sua famiglia coltivano nocciole e noci di Sorrento

Pomigliano d'Arco, gli ortaggi pregiati (quasi dimenticati)
26 febbraio 2021

Pomigliano d'Arco, gli ortaggi pregiati (quasi dimenticati)

Davide Rampello si trova a Pomigliano d'Arco a pochi chilometri da Napoli, dove esistono agricoltori come Bruno Sodano che custodiscono varietà di ortaggi in via d'estinzione, come la torzella riccia

Opere d'arte rilegate, la tipografia di Alpignano
19 febbraio 2021

Opere d'arte rilegate, la tipografia di Alpignano

Davide Rampello ci porta ad Alpignano (Torino), in Val di Susa, dove si trova una bottega artigiana che realizza libri a mano. Testi unici che possono essere definiti vere e proprie opere d'arte

Il carnevale di una volta a Milano
12 febbraio 2021

Il carnevale di una volta a Milano

Davide Rampello ci porta nell'Ex Area Ansaldo, a Milano, alla scoperta delle maschere di Carnevale interamente realizzate a mano, dai pupi in legno ai costumi alle scenografie. Ma non c'è Carnevale senza frittelle e anche queste possono essere delle piccole opere d'arte

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