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Davide Rampello e la Roccaverano Dop nella rubrica
6 giugno 2025

Davide Rampello e la Roccaverano Dop nella rubrica "Paesi, paesaggi…"

Davide Rampello si trova a Olmo Gentile, in provincia di Asti. Il paesaggio dell'Alta Langa fa da sfondo alla storia di Wilma, terza generazione di una famiglia di allevatori e casari, e Guido. Il gregge di Wilma è composto da capre camosciate delle Alpi e Roccaverano, la razza autoctona in via di estinzione. La Roccaverano è l'unica Dop italiana a latte crudo di capra. Gli ingredienti sono tre: latte non pastorizzato, caglio animale e sale...

6 giugno 2025
6 giugno 2025

6 giugno 2025

Damiano David e Orietta Berti tra I Nuovi Mostri. Ma il podio se lo merita un adirato Bruno Vespa - Cosa fai se vedi una donna importunata insistentemente da un uomo che vuole fotografarla? - Martinengo, lo spacciatore vendi-morte si lancia nel fiume e tra i campi di mais per scappare da Brumotti - Striscia va in vacanza: ci andranno anche i politici? Ecco la nuova hit di Highlander Dj - L'Ordine dei giornalisti bacchetta Mia Ceran, pizzicata su Instagram a pubblicizzare il look mostrato a Tv Talk - Il sistema sanitario aiuta davvero chi è invalido civile? Ecco la satira del duo comico dei Barbari - Comprano da privati attrezzature per bar e ristoranti, non le pagano e le rivendono: "missione" di Squaglia a Forlì - Estate al mare: incubo meduse. Che fare? Inizia evitando le credenze popolari… - Davide Rampello e la Roccaverano Dop nella rubrica "Paesi, paesaggi…" - La fermata "Sesto Marelli" è urbana o extraurbana? Intanto fioccano le multe… - Scontro totale tra Musk e Trump, tra ciuffi al vento e occhi neri. E l'America con chi starà? - Orvieto è davvero una città cardioprotetta? Non ancora - Ballantini-La Russa adirato e sconsolato per la sconfitta della "sua " Inter - Tapiro dei record per Pasquale Iovane, da lanciano (Chieti) a Striscia!

25 aprile 2025

"Paesi, paesaggi…", Davide Rampello e le antiche arti grafiche ...

Davide Rampello fa tappa a Città di Castello, provincia di Perugia, in Umbria, dove sopravvive l'unica tipografia al mondo che utilizza tutte le tecniche tradizionali: un vero museo vivente della stampa d'arte. Il suggestivo paesaggio dell'Alta Valle del Tevere fa da sfondo alla storia di Giovanni e della sua famiglia, tipografi dal 1799, che oggi lavorano in un ex monastero del XIII secolo. Dai caratteri mobili alla stampa a torchio…

Rampello e il Consorzio IGT Terre Lariane
18 aprile 2025

Rampello e il Consorzio IGT Terre Lariane

Torna la rubrica "Paesi, paesaggi…". Davide Rampello si trova a Montevecchia (Lecco), all'interno del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone. Il borgo è raccolto attorno al Santuario della Beata Vergine del Carmelo e alle dimore gentilizie, come Palazzo Archinti Vittadini e Villa Agnesi Albertoni. L'inviato ci parla del Consorzio IGT Terre Lariane, che vinifica anche per i piccolissimi produttori, oltre a promuovere lo studio dei terreni e la condivisione delle pratiche agricole

Davide Rampello e il prosciutto cotto di pecora
4 aprile 2025

Davide Rampello e il prosciutto cotto di pecora

Torna la rubrica "Paesi, paesaggi…". Davide Rampello fa tappa a Inzago, località situata a 27 km dal centro di Milano. Il paesaggio della Pianura Padana lungo il Naviglio della Martesana fa da sfondo alla storia di Sergio, un norcino che, assieme a un allevatore e a un veterinario, ha dato vita a una specialità unica: il prosciutto cotto di pecora. Un prodotto artigianale dal sapore delicato e intenso, frutto di un attento lavoro di ricerca e valorizzazione della tradizione

14 marzo 2025

"Paesi, paesaggi…", Davide Rampello e il mandorleto più grande ...

Davide Rampello fa tappa a Maccarese, località situata a 30 km da Roma, che ospita il mandorleto più grande d'Italia, un perfetto equilibrio tra natura e tecnologia. Il paesaggio dell'Agro romano fa da sfondo alla storia di Fabiola, una giovane agronoma che si occupa della gestione del mandorleto: oltre 200 ettari di terreno di una storica azienda agricola che celebra il suo centenario. La coltivazione è specializzata e ad alta densità, con oltre 2.000 piante per ettaro

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