MOCA e utensili per la cucina, come riconoscere quelli sicuri

Max Laudadio ci spiega cosa sono i MOCA (Materiali a Contatto con gli Alimenti) e perché bisogna fare attenzione quando si acquistano. Esiste infatti una regolamentazione per far sì che questo tipo di oggetti sia sicuro e non contenga sostanze nocive, ma come riconoscere i prodotti certificati in commercio? Ce lo spiega il nostro esperto

Max Laudadio ci spiega cosa sono i MOCA (Materiali a Contatto con gli Alimenti) e perché bisogna fare attenzione quando si acquistano. Esiste infatti una regolamentazione per far sì che questo tipo di oggetti sia sicuro e non contenga sostanze nocive, ma come riconoscere i prodotti certificati in commercio? Ce lo spiega il nostro esperto