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Davide Rampello e la carne Wagyu

Per la rubrica""Paesi, paesaggi…" il nostro Rampello"ci porta a"Castelnuovo Bocca d'Adda (Lodi),"paese"immerso nella Pianura Padana."Il paesaggio fa da sfondo alla storia di Vittorio e Alessandro Gaboardi e della loro cascina, dove allevano bovini Wagyu. La loro carne ha appena ricevuto un importante riconoscimento: il primo premio del "World Steak Challenge"

Per la rubrica""Paesi, paesaggi…" il nostro Rampello"ci porta a"Castelnuovo Bocca d'Adda (Lodi),"paese"immerso nella Pianura Padana."Il paesaggio fa da sfondo alla storia di Vittorio e Alessandro Gaboardi e della loro cascina, dove allevano bovini Wagyu. La loro carne ha appena ricevuto un importante riconoscimento: il primo premio del "World Steak Challenge"

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14/02/2025
Davide Rampello
Paesi e paesaggi

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