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Davide Rampello a Arbus, nel regno della pecora nera

"Paesi, paesaggi…" è nel Sud della Sardegna, nel Medio Campidano, dove i fratelli Mauro e Sandro si sono dedicati alla difesa della specie ovina che era a rischio di estinzione. Oggi il loro gregge è di circa 300 esemplari che vivono allo stato brado tutto l'anno. Con il loro latte si produce un pecorino sardo, un'opera d'arte che si valorizza nel tempo.

"Paesi, paesaggi…" è nel Sud della Sardegna, nel Medio Campidano, dove i fratelli Mauro e Sandro si sono dedicati alla difesa della specie ovina che era a rischio di estinzione. Oggi il loro gregge è di circa 300 esemplari che vivono allo stato brado tutto l'anno. Con il loro latte si produce un pecorino sardo, un'opera d'arte che si valorizza nel tempo.

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03/03/2023
Davide Rampello
Paesi e paesaggi

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