Video
Davide Rampello e la lughenia da passola dell’Alta Valtellina
A "Paesi, paesaggi…" si para del salame dolce di Livigno, una tradizione che supera l'inverno e rinasce a ogni primavera. Il protagonista è Beniamino, che faceva l'operaio e che oggi si dedica all'orto, coltiva le rape bianche che sono la base della lughenia da passola, con la carne di maiale e l'aglio.
A "Paesi, paesaggi…" si para del salame dolce di Livigno, una tradizione che supera l'inverno e rinasce a ogni primavera. Il protagonista è Beniamino, che faceva l'operaio e che oggi si dedica all'orto, coltiva le rape bianche che sono la base della lughenia da passola, con la carne di maiale e l'aglio.
10/02/2023
Potrebbero interessarti anche
vedi tutti24 marzo 2023
17 marzo 2023
Davide Rampello e le reti di Monte Isola
10 marzo 2023
"Paesi, paesaggi…" a Mamoiada, la terra dei Mamuthones.
3 marzo 2023
Davide Rampello a Arbus, nel regno della pecora nera
24 febbraio 2023
I pedü di Sondrio, l'arte tradizionale del riciclo
17 febbraio 2023
Davide Rampello e l'antica tessitura di Zoagli
3 febbraio 2023
A Chiampo, il paese del marmo e dei maestri scalpellini
20 gennaio 2023
Il borsat di Livigno, carne di pecora cucita come una borsetta
13 gennaio 2023
A Grumolo si soffia sul riso in cerca del giusto equilibrio
30 dicembre 2022
Urbino, la città ideale rinascimentale colorato di blu guado
23 dicembre 2022
I Tajarin delle Langhe a Paesi, paesaggi...
16 dicembre 2022
Le caramelle del benessere di Pascelupo
9 dicembre 2022
Paesi, paesaggi…e la tuma delle Langhe
25 novembre 2022
Paesi, paesaggi...il ferro battuto di Langhe, Roero e Monferrato
11 novembre 2022
Paesi, Paesaggi… il Museo delle Arti e dei Mestieri di Cisterna ...
3 novembre 2022
Paesi, paesaggi...La foresta incantata di Policoro
21 ottobre 2022
Paesi, paesaggi...Le ricamatrici di Anzi
14 ottobre 2022
Paesi, paesaggi...il mulino di Roccaprebalza
7 ottobre 2022
Paesi, paesaggi..., l'Aglianico del Vulture
30 settembre 2022
Visita al santuario delle api di Monte Penna
10 giugno 2022
Paesi, paesaggi…e le pecore di Cappadocia
3 giugno 2022
Paesi, paesaggi…l'oreficeria di Calascio
27 maggio 2022
Paesi, paesaggi...e i salumi di Castel del Monte
13 maggio 2022
Le capre camosciate alpine di Taipana
6 maggio 2022
Calzature sostenibili, l'idea di due friulani
29 aprile 2022
Perché le api fanno il vino buono
8 aprile 2022
Paesi, paesaggil'oro di Cetara: le alici
25 marzo 2022
L'amaro della Reggia di Caserta
4 marzo 2022
Torino e i pennai di quarta generazione
25 febbraio 2022
Paesi, paesaggi…e la Tinca di Ceresole d'Alba
18 febbraio 2022
Paesi, paesaggi…Il cicin di Castellinaldo d'Alba
21 gennaio 2022
Paesi, paesaggi…Davide Rampello e la sedia chiavarina
24 dicembre 2021
Paesi, paesaggi…a Città di Castello
Nella stessa puntata
tutti i servizi della puntata10 febbraio 2023
Highlander Dj, incursione sul palco del Festival di Sanremo
10 febbraio 2023
Watly sotto sequestro: per la Procura è truffa aggravata
10 febbraio 2023
Niente carta di credito per Naim, arabo ma spagnolo
10 febbraio 2023
Sanremo: chi ha fatto l'offerta sta già parlando con le emittenti
10 febbraio 2023
Dopo Blanco, Fiorello e Barbara D'Urso spaccano tutto in tv
10 febbraio 2023
Gianni Morandi inviato di Striscia a Sanremo (a sua insaputa)
Top 10 Video
tutti i video20 Marzo 2023
Le attese infinite all’Ospedale Oftalmico di Roma
17 Marzo 2023
“Sì, rubiamo, è il nostro lavoro!”: borseggi, la ...
16 Marzo 2023
Il “cimitero” di documenti e carte di credito delle ...
SOS Gabibbo!
Segnala ingiustizie, scandali o scoop al Gabibbo!