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A Merano il piatto antispreco è “Tagliatelle alla fantasia di Sissi”

Luca Galtieri è in provincia di Bolzano, alla Scuola Professionale Provinciale Alberghiera "Cesare Ritz", per presentarci il piatto del giorno a base di scarti e avanzi. Una ricetta dedicata alla storica imperatrice d'Austria

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16/03/2024
Luca Galtieri

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