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Carne separata meccanicamente: qualcuno sa davvero cos’è?

Valerio Staffelli indaga nei supermarket per scoprire se chi vende prodotti che contengono CSM conosce veramente il significato di questa sigla e di questa etichetta ufficiale (definita da un regolamento del Parlamento Europeo). La risposta giusta in questo servizio.

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22/05/2023
Valerio Staffelli

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