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Gnocchi di carote, la ricetta antispreco

Luca Galtieri si trova a Lamezia Terme (Catanzaro), dove gli studenti dell'Istituto alberghiero gli spiegano come realizzare una ricetta antispreco riutilizzando scarti di scorze di formaggio, carote, broccoli e melanzane per preparare degli gnocchi di carote con vellutata

Luca Galtieri si trova a Lamezia Terme (Catanzaro), dove gli studenti dell'Istituto alberghiero gli spiegano come realizzare una ricetta antispreco riutilizzando scarti di scorze di formaggio, carote, broccoli e melanzane per preparare degli gnocchi di carote con vellutata

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02/04/2022
Luca Galtieri

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