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Marchi e la “Bomba di riso” di Giacomo Pavesi

Torna la rubrica enogastronomica "Capolavori del mondo in cucina". Il nostro inviato incontra Giacomo Pavesi, dell'Ostreria Fratelli Pavesi. Protagonista della puntata è la "Bomba di riso": scopriamo insieme la natura di questo piatto dal gusto autentico nato dal ricettario di Giuseppe Verdi

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18/01/2025
Paolo Marchi
Ricette

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