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La “Fregula, mole verde e salsa XOrma” di Roy Caceres

Nella rubrica "Capolavori del mondo in cucina" Paolo Marchi incontra lo chef colombiano che ama la Sardegna (regione d'origine della moglie) e che interpreta alla sua maniera la fregola sarda

Nella rubrica "Capolavori del mondo in cucina" Paolo Marchi incontra lo chef colombiano che ama la Sardegna (regione d'origine della moglie) e che interpreta alla sua maniera la fregola sarda

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02/04/2024
Paolo Marchi
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