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“Capolavori del mondo in cucina”: l'”Insalata di Riso Portofino” di Mattia Pecis

Torna la rubrica enogastronomica del tg satirico. Paolo Marchi incontra Mattia Pecis, chef che presenta la ricetta dell'"Insalata di riso Portofino", un piatto estivo ispirato dai profumi e dai sapori della terra ligure che mixa legumi, verdure fresche di stagione e pesce

Torna la rubrica enogastronomica del tg satirico. Paolo Marchi incontra Mattia Pecis, chef che presenta la ricetta dell'"Insalata di riso Portofino", un piatto estivo ispirato dai profumi e dai sapori della terra ligure che mixa legumi, verdure fresche di stagione e pesce

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07/06/2025
Paolo Marchi
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