Capolavori italiani in cucina, le Linguine alla Nicolo

Paolo Marchi intervista Luigi Pomata dell'omonimo ristorante di Cagliari, che illustra la ricetta delle "Linguine alla Nicolo con tonno in olio, capperi, olive, pecorino e buccia di limone", piatto ideato da suo padre

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11/01/2022

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