La birra che nasce dal pane

The ecological transition we want and need

How will the world be in 2040, just ten years away from the target of zero emissions in 2050? What steps must we take? Cristina met with Roberto Cingolani, the newly appointed Italian Minister for the Ecological Transition.

Transizione ecologica, cos'è e come sarà

Si parla tanto di transizione ecologica e di come sarà il mondo fra vent'anni, quando mancheranno dieci anni all'obiettivo di zero emissioni. Quali sono gli step da compiere? E sarà davvero possibile raggiungere questi obiettivi? Cristina Gabetti ne parla con il ministro per la transizione ecologica Roberto Cingolani

Venezia, l'impatto delle barche sull'ambiente

A Venezia i mezzi di trasporto principali sono le imbarcazioni, ma per le barche non esiste una norma legata alle emissioni e la città è seconda a Torino per emissione di polveri sottili. Ma c'è chi sta studiando una soluzione alternativa: l'elettrico. Ce ne parla Cristina Gabetti insieme a Claudio Iannelli, esperto di energie rinnovabili

The Decade of Ocean Science

Cristina Gabetti meets Francesca Santoro from UNESCO to learn how the Decade of Ocean Science is educating students, jourmalists and entrepreneurs to respect and restore our oceans. As consumers our biggest impact is choosing our seafood, they took a trip to Venezia's fishmarket to discover the right questions to ask vendors.

Ecosistemi marini, perché sono così importanti

Cristina Gabetti intervista Francesca Santoro, oceonografa dell'Unesco, per parlare dell'importanza degli ecosistemi marini per la vita sulla terra e di un'iniziativa di sensibilizzazione e formazione: il Decennio del mare. Per rispettare l'ambiente bisogna però fare anche acquisti consapevoli: ecco come

Bees and the importance of biodiversity

Restoring biodiversity is fundamental for life on earth and monitoring its health is complicated. Bees and pollinators are in danger and beekepers are witnessing the anthropogenic effects firsthand."

Giornata mondiale della biodiversità, perché è importante

Preservare la biodiversità è fondamentale in generale per la vita sulla terra: monitorare la sua salute è complicato, ma le api potrebbero risolvere la situazione. Ecco perché è così grave l'allarme lanciato dagli apicoltori. Cristina Gabetti ha raccolto la testimonianza di uno di loro

Il beauty sostenibile è possibile

Cristina Gabetti si trova nel giardino scientifico di un'azienda di cosmesi che applica la sostenibilità a tutta la filiera, dai packaging ai prodotti: il risultato è la dimostrazione che fare impresa rispettando l'ambiente sia possibile

Occhio al futuro, una nuova vita per la CO2

Istituto Italiano di Tecnologia di Torino per scoprire quali sono le nuove frontiere della ricerca per ridurre le emissioni di CO2 e dunque l'inquinamento o per trasformare queste molecole e renderle utili per il pianeta

Occhio al futuro, la prima app per migranti

Cristina Gabetti ci parla di un bel progetto volto all'integrazione dei migranti e alla loro collocazione nel mercato del lavoro: si tratta della prima app a essi dedicata, come ci spiega il suo fondatore Chris Richmond

The first app for migrants

Cristina meets Chris Richmond: a young man who developed an app to help migrants integrate in society, while discovering their skills, talents and what they have to offer on the job market.

Duomo di Milano, il tour che ripercorre la costruzione tra ieri ...

Cristina Gabetti intervista Francesco Canali, direttore del Cantiere della Fabbrica del Duomo che spiega quanto è importante la tecnologia nell'attività di continuo restauro del Duomo di Milano. Un viaggio tra realtà aumentata e alta ingegneria

Decarbonizzazione del pianeta, perché è importante

Cristina Gabetti intervista Jeffrey Sachs, uno dei più grandi esperti al mondo di sviluppo sostenibile, che ci spiega perché è importante ridurre le emissioni di gas serra che surriscaldano il pianeta e quelle di carbonio e come fare per produrre forme di energia più pulit

Decarbonization, why is it important?

Cristina interviews Jeffrey Sachs, one of the world's most prominent experts on sustainable development, who explains why it's vital to reduce greenhouse gas emissions and use clean, renewable sources of energy.

Classe energetica, la piattaforma che consente di calcolarla

Cristina Gabetti ci parla di una piattaforma che consente di calcolare la classe energetica della propria abitazione e dunque gli interventi da eseguire per migliorarla e renderla efficiente e più ecosostenibile

Acqua, il caso di Milano e del servizio idrico integrato

L'acqua e le risorse idriche sono uno dei punti fondamentali dell'Agenda 2030. Cristina Gabetti ci parla di gestione integrata e ci mostra il caso virtuoso del servizio idrico integrato di Milano insieme al Direttore Andrea Aliscioni, che ci spiega come funziona e quali sono i vantaggi

Gestione idrica in Italia, si può fare di più e meglio

Cristina Gabetti ci parla della gestione idrica in Italia, non all'altezza delle direttive europee e che costa al nostro Paese multe salate dall'UE. Cristina Gabetti insieme a un esperto ci spiega quali sono le migliorie che si potrebbero mettere in pratica

Materiali poliaccoppiati, come fare per riciclare

Cristina Gabetti ci parla di nuovi materiali e di come le norme dovrebbero adeguarsi alle tecnologie ormai in uso per il riciclo con l'aiuto di un esperto

Poly laminated packaging

Cristina interviewed Stefano Richaud to talk about an innovative process which separates poly laminated packaging, used extensively in the food and beverage insdustry, turning it into a new resource that is recycled and recyclable.

Come si separa la cellulosa da plastica e alluminio nelle confezioni

Cristina Gabetti si occupa oggi del riciclo delle confezioni come quelle del latte in cui è fondamentale separare la cellulosa da plastica e alluminio. La nostra inviata ne parla con l'esperto Stefano Richaud

Interviewing Prof. Jeffrey Sachs

Cristina Gabetti's interview with Prof. Jeffrey Sachs continues, to talk about target 4.7 of the 2030 Agenda, dedicated to education.

Crowdfunding, le raccolte fondi per i propri progetti si fanno ...

Cristina Gabetti ci parla del Crowdfunding, il sistema di raccolta fondi online per finanziare progetti di vario tipo. La nostra inviata intervista la project manager di una delle tante piattaforme che offre questo servizio. Come funziona il crowdfunding e quali sono le opportunità per chi decide di proporre la propria idea e chiedere di essere finanziato agli utenti della rete

Un'app per misurare la propria sostenibilità

Cristina Gabetti intervista i fondatori di un'app che promuove gli stili di vita sostenibili attraverso piccole azioni quotidiane, che, se unite, possono fare la differenza per il nostro pianeta

2030 Agenda: Mission 4.7

Cristina presents a very important mission which relates to Target 4.7 of the 2030 Agenda: education on sustainable development and global citizenship for all. Our correspondent interviews Jeffrey Sachs, economist and director of the UN's Sustainable Development Solutions Network.

2030 Agenda: guaranteeing education for all

Cristina Gabetti continues to explain how to build a better future, also thanks to the goals set by the 2030 Agenda. Our correspondent explores how education is one of the fundamental SDGs in an interview with the economist Professor Jeffrey Sachs.

Agenda 2030, intervista al Prof. Jeffrey Sachs

Prosegue l'intervista di Cristina Gabetti al Prof. Jeffrey Sachs per parlare dell'obiettivo 4.7 dell'Agenda 2030 sul tema dell'educazione allo sviluppo sostenibile

Agenda 2030, Garantire educazione per tutti

Cristina Gabetti continua a spiegarci come costruire un futuro migliore grazie anche agli obiettivi fissati dall'Agenda 2030. La nostra inviata si occupa in particolare dell'educazione, uno dei punti fondamentali degli SDG, e intervista l'economista Jeffrey Sachs

Agenda 2030, la missione 4.7

Cristina Gabetti ci parla di una missione molto particolare, quella che riguarda il Target 4.7 dell'Agenda 2030, sul tema dell'educazione allo sviluppo sostenibile e alla cittadinanza globale. La nostra inviata intervista Jeffrey Sachs, economista e direttore del dipartimento dell'Onu dedicato alle soluzioni per lo sviluppo sostenibile

Agenda 2030, l'andamento dell'Italia

Cristina Gabetti torna a occuparsi dell'Agenda 2030 e degli obiettivi da raggiungere per un mondo più sostenibile: ecco a che punto è l'Italia riguardo i punti dal 12 al 17

Agenda 2030, com'è messa l'Italia?

Cristina Gabetti torna a parlarci dell'Agenda 2030 e dei 17 goal globali da raggiungere entro i prossimi nove anni. A che punto è l'Italia negli obiettivi 6, 7, 8, 9, 10 e 11?

Agenda 2030, a che punto siamo?

Il coronavirus ha rallentato il percorso verso il raggiungimento dei 17 obiettivi globali dell'Agenda 2030: Cristina Gabetti cerca di fare un punto per capire a che punto sia l'Italia nel raggiungimento di questi obiettivi, per definire meglio la direzione da prendere

Come eravamo, gli inviati di Striscia ai loro esordi

Da un giovanissimo Valerio Staffelli a un agguerritissimo Jimmy Ghione. E poi: Max Laudadio, Moreno Morello, Stefania Petyx e tutti gli altri: ricordate com'erano gli inviati di Striscia ai loro esordi? Eccoli al loro primo servizio in questo video

Shared responsibility, from industry to consumer

We know that the textile industry, as a whole, is among the biggest polluters. However, there are those who are turning the tide by producing textile fibers from scraps, waste and new materials.

Robot come esseri umani: le nuove frontiere dell'intelligenza ...

L'intelligenza artificiale ha permesso di sviluppare robot che sembrano in tutto e per tutto esseri umani e che sono pronti persino a soppiantarli in alcuni lavori. Cristina Gabetti ha affrontato qualche anno fa l'argomento con il Professor Hiroshi Hishiguro: un incontro che le è rimasto particolarmente impresso. Ecco quali sono le nuove frontiere della tecnologia e quali potrebbero essere le ripercussioni sulla nostra società

Moda (in)sostenibile, l'importanza della consapevolezza dei consumatori

Cristina Gabetti ci parla del settore moda, considerato da sempre tra i più inquinanti e meno attenti ai diritti dei lavoratori. Eppure dei sistemi virtuosi esistono e sono assolutamente possibilii, come ci racconta la nostra inviata insieme ad alcuni intervistati

From bread to beer

Cristina Gabetti meets with a young man who uses leftover bread to make beer, giving value to waste!

Nuovi posti letto in 24 ore, il progetto da Taipei

Cristina Gabetti intervista Renato Mirone, architetto e designer italiano che si trova a Taipei, dove ha realizzato alcuni moduli ospedalieri con materiali riciclabili ed ecosostenibili, che consentono in meno di 24 ore di creare nuovi posti letto in situazioni di emergenza come quella del Covid

Riscaldamento globale, l'aiuto arriva dai boschi

Cristina Gabetti intervista Giorgio Vacchiano, ricercatore di Scienze forestali scelto nel 2018 dalla rivista "Nature" tra gli 11 migliori scienziati emergenti al mondo, che spiega come attraverso lo studio dei boschi si possa cercare di migliorare e indirizza i comportamenti dell'uomo per fronteggiare il riscaldamento globale

Video games with a positive impact

Cristina Gabetti interviews Nicolò Santin, who developed a platform that turns time spent playing into donations for non-profits. Discover how!

Videogiochi che fanno bene

Cristina Gabetti intervista Nicolò Santin, sviluppatore di videogiochi a fin di bene. Che significa? Queste piattaforme convertono il tempo speso giocando in denaro da destinare a enti no-profit. Ecco come

Medici da remoto, l'aiuto arriva dalla tecnologia

Cristina Gabetti ci mostra come la tecnologia possa essere fondamentale nella cura dei pazienti da remoto grazie a un totem robot che si è rivelato particolarmente utile anche durante la pandemia

Educazione per la vita, i webinar per insegnanti e genitori

Ecco la seconda parte dell'intervista di Cristina Gabetti ad Alfonso Molina, che con la fondazione "Mondo Digitale" propone un modello di "educazione per la vita", tra cui webinar per insegnati e genitori e iniziative importanti come "Fattore J", progetto dedicato allo sviluppo dell'intelligenza emozionale e dell'empatia per rapportarsi alle persone affette da malattie

Coronavirus, crisi e opportunità

Cristina Gabetti intervista Alfonso Molina della Fondazione "Mondo Digitale", che propone un modello di "educazione per la vita". Per uscire da questa crisi in modo responsabile e la costruzione di un mondo migliore

Ambiente e resilienza, la vita dopo il lockdown

Cristina Gabetti intervista l'economista Enrico Giovannini per parlare della resilienza trasformativa: il proposito, dopo l'esperienza del lockdown, è quello di tornare migliori di prima, per provare a risolvere i problemi ambientali

Dietro le quinte della canzone degli inviati di Striscia

La canzone che gli inviati di Striscia hanno cantato in occasione del 25 aprile è piaciuta molto ai nostri spettatori, ma com'era nella sua versione originaria senza l'intervento di Highlander Dj? Ce lo svela Max Laudadio con il backstage delle registrazioni: ecco chi sono gli inviati più stonati

Quarantena, imparare dalle piante

Cristina Gabetti intervista Stefano Mancuso, Direttore del Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale, che spiega come si possa imparare dalle piante per vivere meglio la quarantena e soprattutto il dopo

25 aprile, la festa organizzata da Carlin Petrini

Cristina Gabetti intervista Carlin Petrini, fondatore di Slow Food e organizzatore dell'evento "Io resto libero", la grande festa virtuale in programma per "scendere in piazza" il 25 aprile: ecco tutte le informazioni sull'iniziativa e su come fare una donazione per garantire un tetto e un pasto ai più bisognosi

Come costruire case a impatto zero (o quasi)

Cristina Gabetti ci porta a vedere una casa costruita con materiali tutti italiani ed ecocompatibili. Grazie agli scarti della lavorazione del riso, ecco come appare una casa a impatto quasi nullo

Cascine recuperate per attività sociali, l'esempio di Milano

Cristina Gabetti visita un cantiere, in centro a Milano, dove un'associazione recupera una cascina abbandonata i cui spazi saranno destinati ad attività sociali

Occhio al futuro, quando industria e ambiente convivono

Cristina Gabetti fa visita allo stabilimento Lamborghini, a impatto zero e ci parla del bioparco adiacente, aperto alle scuole per insegnare la convivenza possibile tra industria e natura