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La “Trippa, cozze e pecorino” di Vladimiro Poma

Nella rubrica enogastronomica "Capolavori del mondo in cucina" Paolo Marchi incontra lo chef di Silvano - Vini e cibi al banco, nuova insegna milanese che si avvale del solo utilizzo di un forno

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23/01/2024
Paolo Marchi
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