Zhang Le presenta i “Lamian, noodle “tirati a mano” dello Shandong”

Per la rubrica "Capolavori del mondo in cucina" Paolo Marchi incontra Zhang Le, figlio dello chef del ristorante Bon Wei di Milano, che propone al pubblico di Striscia la notizia la ricetta di questa pietanza della tradizione culinaria cinese

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28/09/2024

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