Video

Sapori di Romagna, zuppa alle cipolle dolci

Paolo Marchi si trova in compagnia di Massimiliano Mussoni, chef romagnolo di Sant'Arcangelo per proporci una zuppa alle cipolle diversa dalle altre. Mussoni, che ha legato il suo nome ad una cipolla particolare, la cipolla dell'acqua di Sant' Arcangelo (coltivata già dal padre), racconta della ricetta di una zuppa deliziosa alle cipolle

Paolo Marchi si trova in compagnia di Massimiliano Mussoni, chef romagnolo di Sant'Arcangelo per proporci una zuppa alle cipolle diversa dalle altre. Mussoni, che ha legato il suo nome ad una cipolla particolare, la cipolla dell'acqua di Sant' Arcangelo (coltivata già dal padre), racconta della ricetta di una zuppa deliziosa alle cipolle

Continua a leggere Chiudi
22/11/2022
Paolo Marchi
Ricette

Potrebbero interessarti anche

vedi tutti
Il
14 dicembre 2024

Il "Diaframma di manzo, gamberi rossi dell'Adriatico e peperoncino" ...

Torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi "Capolavori del mondo in cucina". Il nostro inviato incontra lo chef Mariano Guardianelli, che presenta ai telespettatori del tg satirico la ricetta del "Diaframma di manzo, gamberi rossi dell'Adriatico e peperoncino". Si tratta di un piatto in cui il sapore deciso del manzo si sposa alla delicatezza del gambero, il tutto esaltato dalla leggera piccantezza dell'aja Panca, un tipico peperoncino peruviano

Top 10 Video

tutti i video
Tangenziale Nord di Taranto, da opera strategica a cattedrale nel deserto
18 Gennaio 2025

Tangenziale Nord di Taranto, da opera strategica a cattedrale ...

Pinuccio ci mostra lampioni, guardrail, svincoli e ponti costruiti per una porzione di Tangenziale Nord di Taranto, il cui progetto prevedeva una lunghezza di 13 chilometri. Ne è stata completata meno della metà: quindi per andare da una parte all'altra del territorio, se si arriva dalla zona di Brindisi e di Lecce, bisogna entrare dentro la città. E Taranto non è di certo una città poco inquinata! Una ventina di anni fa i lavori: nell'ultimo Piano regionale dei trasporti, però, quest'ope...

La ventenne Sofia Derivi di Desio passa il primo turno delle selezioni per la Velina bionda
13 Gennaio 2025

La ventenne Sofia Derivi di Desio passa il primo turno delle ...

Si sono aperte stasera le selezioni per la scelta della nuova Velina bionda del tg satirico: il pubblico ha scelto Sofia Derivi di Desio, 20 anni, che ha ottenuto il 77% delle preferenze. L’altra aspirante Velina della prima serata, Melory Bianchi di Cesena, 23 anni, ha ottenuto il 23% e potrà essere ripescata. Per votare ogni sera, durante la diretta, anche nei prossimi giorni sarà possibile farlo tramite smart tv abilitate, app Mediaset Infinity e su www.mediasetinfinity.it (max 1 voto da ogni piattaforma).

Stasera a Striscia: Vittorio Brumotti ad Anzio (Roma). Il video esclusivo del blitz antidroga avvenuto dopo il servizio del tg satirico
14 Gennaio 2025

Stasera a Striscia: Vittorio Brumotti ad Anzio (Roma). Il video ...

Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) andranno in onda le immagini esclusive del blitz anticrimine, condotto dalla Polizia di Stato, avvenuto all'alba di oggi nel territorio di Anzio e Nettuno, in provincia di Roma. Numerosi sono gli arresti e le perquisizioni nell'ambito di questa indagine finalizzata al contrasto del narcotraffico coordinata dalla Procura della Repubblica di Velletri, iniziata dopo un servizio di Vittorio Brumotti sullo spaccio di droga ad Anzio andato...

Abete ad Afragola: servizio di vigilanza o pizzo 2.0?
13 Gennaio 2025

Abete ad Afragola: servizio di vigilanza o pizzo 2.0?

Luca Abete ci porta ad Afragola dove sembra che molti commercianti non abbiano scelta. Chi non paga il taglieggiatore che si proporrebbe di offrire un servizio di vigilanza rischia di ritrovarsi una bomba davanti alle vetrine del proprio negozio o di vedersi un incendio appiccato all'interno dell'attività commerciale. Eppure, nonostante i casi di cronaca e gli arresti, in città molti pare non abbiano mai sentito parlare di "pizzo" estorto in zona, quantomeno a telecamere accese

Il 21° Tapiro d’oro a Cassano: «Leão è una pippa, è meglio che faccia il rapper»
13 Gennaio 2025

Il 21° Tapiro d’oro a Cassano: «Leão è una pippa, è ...

Valerio Staffelli consegna il 21° Tapiro d'oro in carriera ad Antonio Cassano, dopo l'ennesimo botta e risposta con il calciatore del Milan Rafael Leão. Fantantonio, dopo la finale di Supercoppa italiana, aveva aspramente criticato il rossonero, che poco dopo aveva "replicato" sui social postando l'emoji del pagliaccio. «Ribadisco che Leão non ha i cog**oni. Facile rispondere dopo la Supercoppa, intanto sabato (contro il Cagliari, ndr) ha fatto ancora schifo», attacca Cassano, che aggiung...

Cerca

use DateTime;