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Borghi da vedere (e dove mangiare): Castellino Tanaro

Davide Rampello ci porta questa volta alla scoperta di Castellino Tanaro (Cuneo), piccolo borgo in Alta Langa, da cui si può ammirare la catena delle Alpi e dove si trova La Vecchia Osteria di Vilma, che da anni porta avanti una cucina fatta di ricette familiari e tradizione, dalle "Lele" fatte a mano alle acciughe al verde

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28/01/2021
Davide Rampello
Paesi e paesaggi

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