Video
Cracco: avocado kiwi e coriandolo, la ricetta del cambiamento
Paolo Marchi in "Capolavori italiani in cucina" incontra Carlo Cracco per parlare del piatto simbolo del congresso "Identità golose". Il tema è la rivoluzione, il cambiamento nella tradizione, con ingredienti come il kiwi, un tempo esotici, ora italiani.
Paolo Marchi in "Capolavori italiani in cucina" incontra Carlo Cracco per parlare del piatto simbolo del congresso "Identità golose". Il tema è la rivoluzione, il cambiamento nella tradizione, con ingredienti come il kiwi, un tempo esotici, ora italiani.
24/01/2023
Potrebbero interessarti anche
vedi tutti16 aprile 2024
12 marzo 2024
Paolo Marchi e la "Pizza Bologna" di Irina Steccanella
5 marzo 2024
Dall'India il "Lamb Tawa Masala" di Neeru Chauhan
27 febbraio 2024
Paolo Marchi e la frittatina di pasta dei fratelli Salvo
20 febbraio 2024
A "Capolavori del mondo in cucina" l'AnaNascosta di Franco Pepe
14 febbraio 2024
Il "Manzo in zuppa piccante" di Agie Zhou
30 gennaio 2024
Capolavori del mondo in cucina: la "Peking Duck" di Giulia Liu
11 gennaio 2024
Il "Pollo arrosto con sorpresa" di Maicol Izzo
27 dicembre 2023
I "Tortelli di cotechino cremoso" di Luca Landi
21 novembre 2023
Con Paolo Marchi lo "Zighinì di manzo" di Biniam Sagai
25 ottobre 2023
Il dolce "Take me to Galaxy" di Xin Ge Liu
4 ottobre 2023
Il risone all'impepata di cozze del ristorante sociale XFood
27 settembre 2023
Il sushi è servito (da Claudio Liu)
6 giugno 2023
La "Parmigiana di melanzane" di Paolo De Simone
17 maggio 2023
Il "Carpaccio di tracina scottato" di Andrea Mattei
25 aprile 2023
Il Risotto con due anime di Giuseppe Mancino
8 aprile 2023
La "Colomba del giorno dopo" di Giovanni Giberti
28 marzo 2023
La "Cacio e pepe, gamberi e lime" di Michele Minchillo
21 marzo 2023
La "Pizza doppio crunch" multicereali di Renato Bosco
28 febbraio 2023
Con Paolo Marchi, il Cappun magro vegetale di Enrico Marmo
15 febbraio 2023
La preziosa "Torta di mele" di Cesare Murzilli
8 febbraio 2023
Risotto all'aglio nero e muffa di capra dei fratelli Vergine
31 gennaio 2023
Il "Montebianco secondo me" di Luca De Santi
Nella stessa puntata
tutti i servizi della puntata24 gennaio 2023
Shrinkflation, stessi prezzi confezioni più piccole
24 gennaio 2023
La metro di Milano invasa dalle borseggiatrici. E scoppia il ...
24 gennaio 2023
Enrico Lucci e il governo Meloni: la retromarcia su Roma
24 gennaio 2023
Aboubakar Soumahoro, il conto corrente lo gestisce lui
24 gennaio 2023
Esclusivo: Messina Denaro si poteva prendere nel 2012?
Top 10 Video
tutti i video10 Aprile 2024
Fionda di Legno 2024, i Fieui di Caruggi a Striscia
10 Aprile 2024
Borseggi a Milano, le immagini esclusive dell’arresto in ...
13 Aprile 2024
San Marino. Emiliano Montanari, il flagello del calcio
10 Aprile 2024
Così il mondo è scampato all’apocalisse digitale
SOS Gabibbo!
Segnala ingiustizie, scandali o scoop al Gabibbo!