Video
Il Risotto con due anime di Giuseppe Mancino
Nella rubrica enogastronomica "Capolavori italiani in cucina", Paolo Marchi incontra Giuseppe Mancino del ristorante gourmet Piccolo Principe a Viareggio (Lucca). Lo chef propone la ricetta del "Risotto Carnaroli con bietole, seppie e salsa in zimino", un classico della tradizione viareggina che accosta elementi vegetali ed elementi marini attraverso la tecnica dello zimino.
Nella rubrica enogastronomica "Capolavori italiani in cucina", Paolo Marchi incontra Giuseppe Mancino del ristorante gourmet Piccolo Principe a Viareggio (Lucca). Lo chef propone la ricetta del "Risotto Carnaroli con bietole, seppie e salsa in zimino", un classico della tradizione viareggina che accosta elementi vegetali ed elementi marini attraverso la tecnica dello zimino.
Potrebbero interessarti anche
vedi tuttiMarchi e la "Bomba di riso" di Giacomo Pavesi
"Capolavori del mondo in cucina": la Pastina in bianco dello ...
"Capolavori del mondo in cucina": La Giardiniera di Edoardo Traverso
Il Pastry Chef Knam a "Capolavori del mondo in cucina"
Paolo Marchi e il "Com Rang Tom" di Duy Phong Quyen
"Capolavori del mondo in cucina": il minestrone di verdure in ...
Zhang Le presenta i "Lamian, noodle "tirati a mano" dello Shandong"
Il "Baccalà al pil pil e trippa" di Alfonso D'Auria
Il "Pollo in tre tazze" di Gioia Lee
Lo "Shokupan di tonno" di Giacomo Costantini
Paolo Marchi nelle cucine del Quirinale
Paolo Marchi e la "Pizza Bologna" di Irina Steccanella
Dall'India il "Lamb Tawa Masala" di Neeru Chauhan
Paolo Marchi e la frittatina di pasta dei fratelli Salvo
A "Capolavori del mondo in cucina" l'AnaNascosta di Franco Pepe
Il "Manzo in zuppa piccante" di Agie Zhou
Capolavori del mondo in cucina: la "Peking Duck" di Giulia Liu
Il "Pollo arrosto con sorpresa" di Maicol Izzo
I "Tortelli di cotechino cremoso" di Luca Landi
Con Paolo Marchi lo "Zighinì di manzo" di Biniam Sagai
Nella stessa puntata
tutti i servizi della puntataQuanta mandorla c'è nel Latte di mandorle?
I partigiani africani del battaglione Mario di San Severino
Sicilia senza piano rifiuti. E il conto lo paga tutta Italia
Polignano a Mare, il parco a rischio privatizzazione
La corona di Libeskind, un enigma degno di Supergirl
Presunti miracoli da sedicenti guaritori
Top 10 Video
tutti i videoTapiro d’oro ad Angelica Montini, la presunta amante di ...
Macrì a Badolato con il “metro anti-‘ndrangheta”
Anticipazione – Tapiro d’oro ad Angelica Montini, ...
Ergastolano trasmette su TikTok dal carcere
SOS Gabibbo!
Segnala ingiustizie, scandali o scoop al Gabibbo!