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Gli gnocchi di patate, ristretto di mare, limone e branzino di Edoardo Traverso

Per il pubblico di Striscia la Notizia, Edoardo propone un primo piatto in cui la cremosità dello gnocco si sposa al "Ciupin", la zuppa di pesce ligure di origine povera che utilizza gli scarti di pesce

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08/12/2021
Paolo Marchi
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