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Il Panettone con le sue creme, la versione di Simone Finazzi e Davide Comaschi

Paolo Marchi incontra Simone Finazzi e Davide Comaschi del ristorante Da Vittorio. Gli chef propongono la ricetta del "Panettone con le sue creme": una specialità natalizia che unisce il lievitato perfezionato negli anni da Finazzi e le creme al cioccolato, alla vaniglia e al mascarpone proposte da Comaschi

Paolo Marchi incontra Simone Finazzi e Davide Comaschi del ristorante Da Vittorio. Gli chef propongono la ricetta del "Panettone con le sue creme": una specialità natalizia che unisce il lievitato perfezionato negli anni da Finazzi e le creme al cioccolato, alla vaniglia e al mascarpone proposte da Comaschi

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20/12/2022
Paolo Marchi
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