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La tartare di Marino Giannoni

Paolo Marchi ci parla oggi di un altro capolavoro italiano in cucina, la tartare di Marino Giannoni, 88enne papà di Mirko Giannoni, fondatore del Pepe Nero di Prato che a Striscia racconta la sua storia e quella della sua mitica ricetta

Paolo Marchi ci parla oggi di un altro capolavoro italiano in cucina, la tartare di Marino Giannoni, 88enne papà di Mirko Giannoni, fondatore del Pepe Nero di Prato che a Striscia racconta la sua storia e quella della sua mitica ricetta

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01/01/2020
Paolo Marchi
Ricette

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