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I tortellini ripieni di Federico Sisti

Paolo Marchi incontra Federico Sisti del ristorante Frangente a Milano che propone la ricetta dei "Tortellini ripieni di carne con burro, aceto di vino rosso invecchiato 6 anni e bottarga di tonno di Cabras"

Paolo Marchi incontra Federico Sisti del ristorante Frangente a Milano che propone la ricetta dei "Tortellini ripieni di carne con burro, aceto di vino rosso invecchiato 6 anni e bottarga di tonno di Cabras"

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26/10/2022
Paolo Marchi
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