La Carbonara perfetta secondo Alessandro Pipero

Paolo Marchi questa volta si trova a Roma per intervistare Alessando Pipero, del ristorante Pipero, e scoprire i segreti della sua celebre carbonara

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04/02/2020

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"L'agnello e carciofi" di Jacopo Malpeli, un classico di Pasqua

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"Ho ascoltato le storie espresse nei libri finalisti e sono tutte storie che ti prendono e che ti fanno riflettere. Proverò a leggerli". Così parlò il ministro Gennaro Sangiuliano, giurato al Premio Strega nel luglio scorso. La conduttrice Geppi Cucciari colse al balzo la dichiarazione ribattendo: "Ah, non li ha letti? Proverà quindi ad andare oltre la copertina…". Rivediamo lo scambio in un video che contiene anche l'uscita su una famosa piazza"di"New"York...

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